PISTOIA – Da venerdì 24 a domenica 26 ottobre, piazza dello Spirito Santo diventerà il palcoscenico del piacere più dolce, con orario continuato dalle 10 alle 21.
Un evento che celebra la magia del cioccolato Per tre giorni, il centro storico di Pistoia si trasformerà in un paradiso per i golosi: oltre 20 stand ospiteranno maestri cioccolatieri, artigiani pasticceri e produttori provenienti da tutta Italia e dall’estero.
Un viaggio multisensoriale tra profumi, sapori e creazioni d’autore che uniscono tradizione e innovazione, regalando al pubblico un’esperienza unica nel suo genere.
Dalle specialità regionali italiane alle raffinatezze internazionali, il festival offrirà degustazioni, curiosità e racconti legati a uno degli alimenti più amati e affascinanti del mondo: il cioccolato, simbolo di passione, cultura e arte.
La firma del “Re dello Street Food”: Alfredo Orofino. Alla guida del progetto c’è Alfredo Orofino, brillante imprenditore torinese e Presidente dell’A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada, ideatore di alcuni tra i più grandi eventi enogastronomici italiani.
Conosciuto come “Il Re dello Street Food”, Orofino è anche il creatore dell’International Street Food Festival, la più ampia manifestazione itinerante dedicata al cibo di strada, con oltre 200 tappe in tutta Italia ogni anno.
