PISTOIA – Sono pronte per essere raccolte. Rastrelli e panierini di vimini in mano, sabato mattina a partire dalle 10 i bambini raccoglieranno le olive dagli ulivi di Campagna Amica, che ogni settimana fanno da sfondo al mercato dei produttori agricoli in via dell’Annona a Pistoia.
Sarà un mercato Campagna Amica speciale quello di sabato 16 ottobre, in occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione, oltre alla raccolta delle olive i bambini e i ‘grandi’ vedranno all’opera una cuoca contadina, che farà degustare pane e olio e preparerà una delle tante ricette ‘antispreco’ della tradizione toscana.
