VAIANO – Domenica 27 settembre il circolo Arci Spola d’Oro torna a preparare i tortelli secondo la ricetta locale. La sagra si svolgerà per tutta la giornata nella sede di via Bruno Fattori 4 alla Briglia.
La manifestazione, patrocinata dal Comune di Vaiano, si rinnova da decenni grazie al lavoro dei volontari e delle volontarie. «Dietro ogni edizione c’è il lavoro prezioso di tanti, dalle persone che custodiscono le ricette e i saperi della tradizione ai giovani che contribuiscono all’organizzazione», sottolinea il presidente del circolo, Marco Rosati.
In caso di maltempo, la sagra si terrà all’interno dei locali del circolo.



