SANTOMATO – Una “cena di mietitura” fra rievocazione e riscoperta di sapori tradizionali legati al mondo contadino e al ciclo agricolo, una serata in compagnia organizzata dal gruppo informale “Santomato Storia” giovedì 9 luglio ore 20 presso gli spazi all’aperto del Circolo Arci di Santomato (Via Montalese 25/A).
Il menù fisso proposto, legato alla tradizione della mietitura, si compone di: antipasto di uovo ripieno, zonzelle, spalla, finocchiona e crostino nero; primo di maccheroni sul sugo bianco dell’aia; intermezzo con verdure fresche di stagione; secondo di braciole fritte ripassate nel pomodoro con acciughe e capperi accompagnate da erbette ripassate; dolce di zuppa inglese e biscotti secchi all’anice con vinsanto; bevande incluse acqua e vino rosso della casa.
Prezzi: adulti 25 euro, bambini (8-14 anni) 10 euro, bambini (0-7 anni) gratis, prenotazioni allo 0573760747 oppure 3890768495.
