PISTOIA – Il centro storico di Pistoia diventa una grande enoteca a cielo aperto per degustazioni diffuse tra locali e vini artigianali.
Domenica 26 aprile dalle ore 12 alle 20 torna Vininsala, uno degli appuntamenti più attesi e apprezzati della primavera pistoiese: una manifestazione diffusa dedicata al vino, giunta quest’anno alla nona edizione, che per tutto il pomeriggio trasformerà il centro cittadino in una grande enoteca dove i visitatori potranno degustare le etichette d’eccellenza per una giornata all’insegna del gusto, della convivialità e della scoperta dei vini artigianali.
L’edizione di quest’anno si distingue per l’ampiezza e la qualità della proposta enologica: saranno infatti 30 gli stand di degustazione – ciascuno associato, come sempre, a un locale cittadino – e 44 le aziende vitivinicoli coinvolte, provenienti non solo dalla Toscana ma anche da altre regioni italiane e da territori internazionali, offrendo così al pubblico un vero e proprio viaggio tra stili, vitigni e filosofie produttive differenti, con un focus e un’attenzione particolare che in questa edizione sono stati dedicati al mondo dei vini artigianali.
Altra novità significativa è l’allargamento delle aree di degustazione anche a via Cavour e via Buozzi, oltre la prima cerchia di mura, nell’ottica di una crescente integrazione nella rassegna dei locali situati anche al di fuori del centro storico in senso stretto. Restano confermate, come da tradizione ormai consolidata, piazza della Sala e dell’Ortaggio – cuori pulsanti della manifestazione – piazza dello Spirito Santo e le vie limitrofe come via Roma, via dei Fabbri, via del Lastrone, via del Duca e via degli Orafi.
Una vera e propria “mappa del gusto”, presente anche in formato cartaceo e di cui saranno forniti i visitatori al momento dell’ingresso, che consentirà a tutti gli interessati di compiere un percorso enologico ed enogastronomico tra gli stand delle aziende vitivinicole aderenti, selezionate e ospitate dai locali del centro storico come ristoranti, enoteche, bistrot e botteghe.
Invariata la formula di accesso: i partecipanti potranno recarsi presso le due casse siturate in via Roma e in piazza della Sala e qui acquistare una o più card degustazione – ciascuna card, del costo di 10 euro, dà diritto a 3 assaggi – ricevendo una mappa descrittiva dell’evento e un calice per le degustazioni (cauzione obbligatoria di 5 euro). Ciascun visitatore può scegliere liberamente quali stand visitare e che tipo di percorso enologico compiere, in maniera del tutto personalizzata.
A completare l’offerta, durante tutta la giornata di domenica sono previste masterclass di approfondimento presso Enomia dedicate a chi desidera conoscere più da vicino territori, produttori e tecniche di degustazione.
Non manca infine l’intrattenimento musicale per accompagnare il pubblico durante le degustazioni: si parte alle ore 15,30 in piazza dell’Ortaggio con il dj set di Niki, per poi proseguire alle ore 17,30 in piazza dello Spirito Santo con il dj set di Luvv e chiudere il pomeriggio alle ore 18 in piazza della Sala con l’esibizione de L’Orkestraccia Light, per un momento di festa e di convivialità nel cuore della manifestazione.
“Vininsala è una rassegna importante e in costante crescita – ha commentato durante la conferenza stampa di presentazione l’assessore Gabriele Sgueglia – non è solo uno strumento per attirare visitatori o turisti da fuori, ma anche per far vivere il centro storico cittadino una domenica di primavera, e per questo è una manifestazione molto apprezzata anche dai residenti. Bravi i promotori e tutti i soggetti aderenti, con questa nona edizione ormai alle porte siamo di fronte a una kermesse consolidata, che si sta guadagnando uno spazio significativo nell’ambito delle rassegne enologiche e che è capace di guardare oltre i confini locali, puntando su prodotti di alta qualità”.
L’evento è promosso da Comparto Sala e Consorzio turistico Città di Pistoia, in collaborazione con Confcommercio Pistoia e Prato e con il patrocinio del Comune di Pistoia.
