PRATO – Torna in piazza Duomo a Prato uno degli appuntamenti più attesi di fine estate ovvero il Mercato Europeo. Quattro giorni, da giovedì 16 a domenica 19 settembre, gli operatori esporranno prodotti tradizionali (alimentari e non), tipici del paese di provenienza.
Circa 30 gli stand provenienti da diversi Paesi Europei e dall’Italia e da alcune particolari realtà che sono state invitate e che rappresentano la cucina argentina, quella brasiliana, messicana e indiana.
Un appuntamento organizzato da Confesercenti Prato in collaborazione con il suo sindacato Anva (Associazione Nazionale Venditori Ambulanti) ai livelli locale e nazionale, il Mercato Europeo è una manifestazione che riunisce nel suggestivo scenario di piazza Duomo occasioni di degustazione e acquisto, attraverso al presenza di operatori davvero unici e molto richiesti in tutti i mercati europei, che ogni anno fanno conoscere a Prato, ed ai pratesi, le tradizioni sia gastronomiche che culturali dei paesi di provenienza.
Massimo Castellani, presidente Anva Confesercenti Prato, commenta: “Il Mercato Europeo torna a Prato per far rivivere i colori, i suoni, di un mercato ricco di cultura e storia, con prodotti dei territori di origine e grande spazio verrà dato alla valorizzazione della cultura del cibo con lo street food di qualità accompagnato dalle migliori birre artigianali. Tapas, pita, brezel, birre tedesche e ceche, strudel di mele austriaco, sacher torte, paella spagnola e trdelnik slovacco e per un viaggio enogastronomico in giro per l’Europa.
Da parte sua, Stefano Bonfanti, presidente Confesercenti Prato aggiunge: “Il Mercato Europeo è una iniziativa storica che si è consolidata con successo nel corso degli anni quale appuntamento di interscambio culturale e commerciale tra i vari paesi partecipanti. Per quattro giorni nella nostra città avremo la possibilità di far degustare ai turisti e ai cittadini i sapori e colori della nostra grande Europa. Una manifestazione che sarà anche l’occasione di confronto enogastronomico e culturale, oltreché l’opportunità di sviluppo commerciale per la nostra città. È una ulteriore attrattiva turistica della nostra città”.
L’assessore allo Sviluppo economico del Comune di Prato, Benedetta Squittieri, ha aggiunto: “Il ritorno del Mercato Europeo a Prato, ormai un appuntamento consolidato, è una bella notizia che accogliamo con gioia. Questo appuntamento, che non si è mai fermato, e che si svolgerà rispettando tutte le norme in vigore, è sempre una grande festa per il centro storico della nostra città. Invitiamo quindi tutti i pratesi e non solo a partecipare”.
