PISTOIA – La Toscana in Bocca apre ufficialmente le adesioni per la sua ottava edizione a Pistoia. L’appuntamento è dal 24 al 27 aprile 2025, alla Cattedrale ex Breda, dove torneranno protagonisti i migliori piatti della tradizione regionale, reinterpretati dai ristoratori locali.
Con i suoi molteplici format – dai cooking show ai laboratori per bambini, dai percorsi di degustazione ai talk show, fino alla musica live – La Toscana in Bocca ha accolto migliaia di visitatori nella scorsa edizione, quella dell’atteso ritorno a Pistoia. Nell’ultima edizione sono state circa 20mila le portate servite, mentre 600 persone hanno parte ai percorsi esperenziali. E in tantissimi hanno partecipato agli incontri con gli chef- star Giorgione, Federico Fusca e Claudio Sadler.
Ora l’evento, organizzato da Confcommercio e dal Consorzio turistico città di Pistoia, in collaborazione con Vetrina Toscana e con numerosi partner e sponsor, comincia a mettersi in moto.
Le attività del settore enogastronomico che intendono partecipare possono farlo visitando il sito ufficiale latoscanainbocca.it e cliccando su “aderisci”. Sarà quindi necessario scaricare e compilare il modulo di adesione ed inviarlo poi a latoscanainbocca@confcommercio.ptpo.it.
Le domande saranno accolte fino al 24 gennaio 2025, previa verifica dei requisiti richiesti. Inoltre, fino al 17 gennaio, i partecipanti all’edizione 2024 potranno esercitare il diritto di prelazione sui posti.







